金字高汤火腿精选金华火腿之上方中方部位,切片后加特制高汤用高科技方法浸煮而成,鲜香味特别浓郁,不受烹调加热影响。纯净火腿瘦肉,色泽天然红艳。整齐的薄片,软硬度恰到好处,使用相当方便。火腿汤汁,浓缩了火腿的精华,小小一勺,胜过一般高汤。实在是烹调的上等原材料和高级调味品。尤其是厨房管理对出品的规范大有帮助。
烹调时,可剪开塑料袋包装,倒入塑瓶中,用多少取多少。做菜时,可用筷子夹出火腿片,并添加少量火腿汤。其呈味效果大大优于切割的火腿。剩余火腿盖盖冷藏,数月之内风味不会有任何影响。方便、快捷、美味成为您的好帮手。
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