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宣威火腿力争打造成百亿元产业产值


发布时间:2020-04-18 14:37:28    来源:宣威火腿价格    评论:0 点击:

今年上半年,该市实现火腿产量3 2 万吨(精深加工1 1 万吨),火腿产业产值达28 4 亿元。预计全年可实现火腿产量5 8 万吨(精深加工2万吨),火腿产业产值54亿元。

  本报讯(特约记者秦玲玉)宣威市紧紧抓住全省打造世界一流绿色食品品牌的战略机遇,围绕把宣威打造成“中国火腿美食文化名城”的定位,以“一县一业”为抓手,以“园区建设、工业加工”为主线,以“大产业+新主体+新平台”的发展模式,着力推动宣威火腿产业转型升级、融合发展,力争到2021年,实现火腿产量6.8万吨(精深加工4 万吨)、产值达100亿元。

  该市在大力倡导散养户使用传统方法饲养的同时,加大以“宣和猪”为主导的猪种选育及推广应用力度,大力发展标准化规模化生猪养殖,加大对宣威火腿优质原料基地建设的扶持力度,确保宣威火腿的优质原料供应,并加大养殖阶段的疫情防控,特别是当前非洲猪瘟的防控力度。加快火腿产业园区建设,完善基础设施,建好公共服务平台,力争把宣威火腿产业园打造成主题鲜明、设施设备先进、生产方式绿色、辐射带动有力的现代产业园。

  该市加大科研力度,加强火腿科技人才和管理人才的培养,积极创造条件,不断引进专业技术人才和管理人才,加大产品研发力度,提升中高端发酵火腿产品的研发水平,推出一批拳头产品,提高市场核心竞争力。加快肉联与冷链物流建设,推动“宣和猪”品牌化规模化建设,补齐宣威火腿产业链短板。同时借鉴其他发达地区的先进经验和做法,计划高标准高起点规划建设一座美食文化名城,让宣威火腿、宣威美食有集中展示和销售的平台,让“中国宣威火腿美食文化名城”名副其实,真正成为宣威的亮点、热点和焦点,带动全市经济社会高质量快速发展。

  今年上半年,该市实现火腿产量3.2 万吨(精深加工1.1 万吨),火腿产业产值达28.4 亿元。预计全年可实现火腿产量5.8 万吨(精深加工2万吨),火腿产业产值54亿元。

  来源: 曲靖日报 [责任编辑:王焕君]

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