《舌尖上的中国》最热门两大名腿相遇——云龙县县长莅临公司考察
薛长煌总经理陪同段冬梅县长一行参观了中国火腿博览馆和世界火腿博览馆。薛总详细介绍了关于金华火腿的繁复工艺和悠久历史文化,世界火腿行业发展趋势以及欧式发酵火腿的发展情况。在博览馆展销大厅段县长一行对陈列柜上的巴玛发酵火腿产生了浓厚兴趣,特别了解了其窖藏、品鉴和美食等品牌文化,并与薛总详细讨论关于火腿产业业态、产业规模和产业链上下游发展等问题。
结束参观时段冬梅表示,金字火腿作为火腿行业的先行者,具有许多值得学习和借鉴的经验,诺邓火腿这两年发展态势迅猛,同样面临许多问题,在参观后,深感国外火腿产业发达,而中国拥有巨大的火腿市场容量和市场前景,以后更要加强火腿品牌、不同地域间行业的交流,相互借鉴,为诺邓火腿的发展乃至全行业提供新的发展机遇。
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