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调研组先后到宣威火腿集团公司、浦记火腿公司、荣升火腿公司调研，详细了解火腿企业生产经营情况及 “宣威火腿”品牌保护情况。
目前，宣威市从事宣威火腿加工经营企业及个体工商户1000多户，累计研发生产火腿生熟食、调味料、火腿饼等系列产品100多个，销售区域覆盖北京、上海等20多个大中城市，2020年全市生产火腿6.2万吨，精深加工3万吨，火腿产值75亿元。2021年预计全市生产火腿6.8万吨，精深加工4万吨，火腿产值达100亿元以上。
宣威市委常委、副市长王瑞欣在调研中指出，开展“宣威火腿”品牌司法保护是宣威以生猪及宣威火腿作为“一县一业”示范县创建的内在需要，这项工作处于起步探索阶段，需要在探索中完善、在司法实践中完善。
王瑞欣要求，各相关职能部门要重视并解决企业代表们提出的问题，充分发挥部门职能作用，各火腿企业要进一步强化责任担当意识，增强法律意识，树立食品安全意识，增强品牌保护能力。抓好“宣威火腿”品牌司法保护工作意义重大、任务艰巨。特别是现在，既是考验企业的时刻，也是考验各单位的关键时刻。各部门、各火腿企业要振奋精神，携起手来，齐心协力，开拓创新，不断深化“宣威火腿”品牌司法保护，形成政府、社会共同努力的良好氛围，共同为推进宣威火腿产业持续健康发展做出积极的贡献。
宣威市人民法院院长，市人大常委会法工委、市政协社法委、市政府办、市场监督管理局、农业农村局、工信局、火腿产业服务中心等相关部门及部分火腿企业负责人参加调研。
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