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宣威火腿发展史上的杰作：宣威熟食火腿开袋即食
上乘的宣威火腿，外形端正，落落大方;切开来看，肥瘦适中，瘦则鲜红边缘玫红，肥而乳白略显透明。
对于宣威火腿，溢美之词早已不胜枚举。只是声名在外，难免市面上鱼龙混杂。
乌金猪，起源于云、贵、川乌蒙山区与金沙江畔。它们吃着有机蔬菜(玉米、黄白萝卜，马铃薯，蛋白草，芭蕉芋、玉米、蚕豆)，畅饮着300米深的地下一级饮用水源，自由驰骋在1500亩高原生态农场。丝毫不逊色于吃着橡果、自由奔跑的伊比利亚黑猪。
不同于市面上一个月增肥40斤，4个月出栏的杂交猪，乌金猪的喂养周期需要至少18个月。等体重达标至120-150kg以后，由兽医进行严苛的卫生检验。只有健康、肥瘦适宜的乌金猪，才能出栏。
熟食：将火腿片盖在米饭上，与饭一同蒸着吃。半透明、琥珀色的油脂慢慢浸润在晶莹饱满的白米饭上，火腿的肉汁与香气被米饭充分吸收，脂肪+碳水的组合给你带来无穷的满足感。
纯瘦熟食火腿
这款熟食火腿，挑选发酵1至2年的乌金猪火腿，去肥除筋，仅用白砂糖、香料简单调味，熬煮到味道浸透而成。
真空包装，开袋即食。
看得见丝丝肌理，细腻鲜美，肉香久久不散。而且每100克含35.5克蛋白质，很适合健身党加餐哦!
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