金字火腿:美味中国,香飘世界
金字火腿股份有限公司是专业生产金字牌金华火腿及系列火腿深加工产品的企业,系金华火腿行业协会会长单位、浙江省科技农业企业、浙江省骨干农业龙头企业、第五批浙江省农业科技企业研发中心建设单位。金字火腿系中国名牌产品,金字商标系中国驰名商标。
创新优势——公司系国家十五重大科技攻关项目和国家星火计划实施单位、浙江省科技型农业企业、火腿行业第一个国家发明专利拥有者,独创全过程在室内控温控湿下安全卫生生产火腿的新工艺,并拥有业内唯一的省级技术研发中心,是《地理标志产品金华火腿国际标准》起草单位。
市场优势——火腿是中国烹饪必不可少的原料,广泛用于鲍鱼、鱼翅等高档海鲜及蒸煮炖类菜肴的烹饪,消费需求稳定且不断增长。公司拥有2000多家客户,包括如沃尔玛、麦德龙、家乐福、易初莲花、大润发、华润万家、上海华联、慈客隆、宁波三江、南京苏果、江苏时代、江苏文峰、安徽合家福等卖场商超及小南国、张生记、阿一鲍鱼等餐饮酒店。
经营优势—— 占地5万多平方的现代化生产基地,规模化生产能力行业第一。已通过清洁生产、HACCP、ISO9000国际质量体系、ISO14001国际环境体系等认证。正在建设的新项目年生产能力达100万只,技术设备达世界行业领先水平。公司拥有稳定、团结和战斗力的管理和经营团队。多年的诚信经营打造了优质的社会信用和市场信用,得到了社会各界的信赖。
金字火腿,美味中国,香飘世界,公司将以“千年火腿文化传承者,中国火腿行业领跑者,金华火腿产业创新者,传统民族品牌推动者”为己任,为金华火腿的发扬光大作出更大的贡献。
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