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重庆市卫生局国家卫生监督抽检:熏煮火腿进行了卫生质量抽样监测

2018-04-29 23:14:01    来源:好火腿    评论:0 点击:

重庆市卫生局2007年健康相关产品国家卫生监督抽检信息公布

  根据卫生部《2007年食品、化妆品、消毒产品、涉及生活饮用水安全产品国家卫生监督抽检与工作计划》要求,我局组织市卫生局卫生监督所,于2007年7月对市内部分商场、超市经营的熏煮火腿进行了卫生质量抽样监测。共抽检熏煮火腿20件,合格19件,不合格1件,合格率95%,现将抽检结果公布如下:
 
序号 产品名称 商标 规格 生产日期
或批号
标示的生产单位 被采样单位 检测项目及检测值(或检查情况)
1 雨润福润得烤肉 雨润 375g/袋 2007.0707/82 南京雨润食品有限公司 重庆家乐福商业有限公司棉花街店 合格
2 雨润牛肉火腿 雨润 300g/袋 20070709/82 南京雨润食品有限公司 重庆家乐福商业有限公司棉花街店 合格
3 雨润烧烤牛肉 雨润 300g/袋 20070720/82 南京雨润食品有限公司 重庆家乐福商业有限公司棉花街店 合格
4 双汇熏烤金火腿 双汇 350g/袋 20070712 双汇集团.绵阳双汇食品有限责任公司 重庆家乐福商业有限公司棉花街店 合格
5 双汇五香牛肉 双汇 250g/袋 2007.06.25SC12 双汇集团.漯河华意食品有限公司 重庆家乐福商业有限公司棉花街店 合格
6 高金烟熏牛肉 高金 200g/袋 2007/07/08-1 四川高金食品股份有限公司 重庆家乐福商业有限公司棉花街店 合格
7 美好蒜香火腿 美好 260g/袋 2007/07/01 希望集团.成都希望食品有限公司 重庆永辉实业有限公司 合格
8 美好麻辣里脊 美好 250g/袋 2007/07/14 希望集团.成都希望食品有限公司 重庆永辉实业有限公司 合格
9 美好烟熏火腿 美好 250g/袋 2007/07/09 希望集团.成都希望食品有限公司 重庆永辉实业有限公司 合格
10 美好熏烤火腿 美好 260g/袋 2007/06/11 希望集团.成都希望食品有限公司 重庆永辉实业有限公司 合格
11 美好熏腊里脊熏煮火腿 美好 180g/袋 2007/07/19 希望集团.成都希望食品有限公司 重庆永辉实业有限公司 合格
12 雨润嫩肉圆腿 雨润 300g/袋 20070629/82 内江雨润肉类加工有限公司 重庆中百仓储超市有限公司 合格
13 雨润熏烤火腿 雨润 350g/袋 20070703/81 南京雨润食品有限公司 重庆中百仓储超市有限公司 合格
14 美好烟熏火腿 美好 250g/袋 2007/07/14 希望集团.成都希望食品有限公司 重庆中百仓储超市有限公司 合格
15 双汇熏烤金火腿 双汇 350g/袋 2007.06.25 双汇集团.河南双汇投资发展股份有限公司 重庆中百仓储超市有限公司 合格
16 雨润烟煮火腿 雨润 200g/袋 20070723/81 南京雨润食品有限公司 锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场 合格
17 万威客金门火腿 万威客 450g/袋 2007.07.07 万威客食品有限公司 锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场 合格
18 荷美尔火腿片 荷美尔 250g/袋 2007.06.27 上海荷美尔食品有限公司 锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场 合格
19 荷美尔烟熏火腿(切片) 荷美尔 250g/袋 2007.07.10 上海荷美尔食品有限公司 锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场 合格
20 万威客火腿切片 万威客 1kg/袋 2007.06.23 万威客食品有限公司 锦江麦德龙现购自运有限公司重庆南岸商场 不合格
 

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