在线客服
热线电话

扫一扫加微信
好火腿,中国好火腿logo
购买火腿导购图

首页 > 新闻 > 品牌新闻 > 中国十大知名火腿有哪些?

中国十大知名火腿有哪些?

2017-04-22 14:13:24    来源:    评论:0 点击:

中国三大火腿包括:南腿:浙江金华火腿;云腿:云南宣威火腿;北腿:江苏如皋火腿。

  宣威火腿

  别称:云腿(代表云南火腿)

  产地:云南曲靖宣威市

  特点:云南省著名汉族特产之一,其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。宣威火腿最早始于明代。

  金华火腿

  别称:南腿,火朣

  产地:浙江金华

  特点:金华出产的“两头乌”猪后腿制作而成,以色、香、味、形,“四绝”而著称于世。

  如皋火腿

  别称:北腿

  产地:江苏南通如皋[gāo]

  特点:如皋位置在北,故称“北腿”。选用如皋、海安一带饲养的尖头细脚、薄皮嫩肉的优种生猪为原料。

  大派火腿

  大派火腿是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种特色肉类食品。大派火腿与金华火腿齐名,为中国四大名腿之一。

  大派火腿选用当地富含硒的新鲜猪后腿作为原料。

  威宁火腿

  威宁火腿产于贵州毕节威宁,威宁火腿,肉色棕红,色泽鲜艳,骨小皮薄,肉食细嫩,清香味美,多食不腻。威宁火腿完全用传统方法制作。

  皖花火腿

  产于安徽休宁县,其原料是皖南花猪,此猪个体偏小,肉质好,腌火腿色鲜、味美、香脆。休宁县腌制火腿已有千年历史。

  邓诺火腿

  产于大理州云龙县诺邓村。与宣威火腿、鹤庆圆腿并称云南三大火腿。白族诺邓火腿的配料独特,制作精细,质优而味美,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。

  鹤庆圆腿

  鹤庆圆腿又名圆腿(盘腿),产于云南省鹤庆县,云南三大火腿之一。因外表圆整,形似盘面而得名。圆腿的选料需皮薄肉嫩的肥猪后腿,产品色泽鲜艳,肥瘦俱备,味美香浓。

  冕宁火腿

  冕宁火腿是四川省凉山州著名的传统肉类食品,它具有风味独特、香气浓郁、精多肥少、腿心丰满。冕宁火腿选用优质凉山乌金猪与优良种猪长白或约克杂交的生猪后腿,经过腌制、洗晒、整形等工艺而制成。

  安福火腿

  安福火腿是江西省的传统产品,产于江西省安福县,火腿成品具有形如柳叶,皮薄足小,腿身饱满,精多肥少,红白分明的特点。安福火腿的制作始于明末清初,起原料选自该县东北部一带“安福米猪”。

如需了解最真最地道最正宗的【火腿】的价格行情,批发火腿(本站批发所有产品为正品)

请联系“中国好火腿网”官方QQ/微信同号:595950754 联系电话:158-087575-31(推荐),15812121237

中国好火腿网各个银行收款账户

关注好火腿微信公众号

为您提供最新的火腿资讯,同时帮用户找到最真最地道最正宗的火腿产品!

(更多中国好火腿资讯,请关注中国好火腿官网:www.haohuotui.com )

(请关注中国好火腿官方微信公众号:huotuijiang )

相关热词:火腿 知名火腿

热词搜索:火腿 知名火腿

上一篇:金华金字火腿参展首届中国国际地理标志产品博览会
下一篇:金字火腿股份有限公司荣获“浙江省现代品牌营销试点企业”荣誉称号

热点内容推荐 >>更多