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无量山火腿几年最好?

2018-10-30 22:01:46    来源:    评论:0 点击:

无量山火腿几年最好?无量山火腿制作一般在海拔2000米左右的地区,放置1到2年的火腿就非常好吃了,而放置2年以上的火腿则可以生吃!

  无量山火腿几年最好?无量山火腿制作一般在海拔2000米左右的地区,放置1到2年的火腿就非常好吃了,而放置2年以上的火腿则可以生吃,因为亚硝酸盐转化为乳酸菌,所以是很安全的。

  无量山火腿是我吃过的最好吃、最美味的火腿!无量山火腿个大骨小、皮薄肉厚,横剖面肉色鲜艳,红白分明,瘦肉呈桃红色,其味咸香带甜,肥肉肥而不腻。

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