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盘县火腿油辣椒、盘县火腿油火油辣椒做法


发布时间:2019-03-25 12:57:25    来源:好火腿    评论:0 点击:

盘县火腿油辣椒、盘县火腿油火油辣椒

    盘县火腿油辣椒、盘县火腿油火油辣椒做法
 
    盘县火腿油辣椒采用精品民间盘县老火腿及优质辣椒,传统工艺精心炒制,是贵州特有的调味品,具有鲜活透亮、香辣可口的特点,令人一望生津,实为佐餐调味的上好佳品。

盘县火腿油辣椒、盘县火腿油火油辣椒、盘县火腿油辣椒图片
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盘县火腿油辣椒食材清单:
 
    贵阳花溪干辣椒面 200g
    大蒜 4头
    盐 适量
    花椒粒 适量
    金龙鱼食用调和油 适量
    特色盘县火腿肉 300g
    花生仁与瓜子仁 适量
    白芝麻 适量
 
盘县火腿油辣椒烹饪步骤:
 
    1、把花生仁与瓜子仁用游炸脆,捞出备用。
    2、把盘县特色火腿肉切成肉丁,用食用油炒熟,捞出备用。
    3、把蒜头切碎与白芝麻均匀搅拌,备用。
    4、花生仁月瓜子仁放在最下层,盘州特色火腿肉放在第二层。
    5、辣椒面放在第三层,蒜末与白芝麻放在第四层(最表面),加一些花椒粒。
    6、把食用油烧热至冒烟。
    7、把冒热烟的食用油浇淋在准备好的食材上。
    8、美味诱人的贵州盘州火腿油辣椒就最好了,如果你喜欢请给我点赞,谢谢你
 
小贴士:
 
   盘县火腿油辣椒烧热的食用油量要准备够量,要超过食材,这样可以保存比较久而且口感更好。

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