正宗云南宣威火腿的口味特点,宣威火腿经久不衰,主要是取决于其色香味美,营养丰富,风味独特。而宣威火腿的形成,又取决于宣威独特的地域地理气候环境。
更新时间:2018-06-30 18:14:41 / 全文阅读
宣威市政协副主席程培仁带领调研组到来宾街道开展以“打造宣威火腿美食文化名城”为主题的调研活动,来宾街道党政主要领导、生猪养殖户代表、火腿加工企业代表等参加了调研座谈会。
更新时间:2018-06-30 18:02:49 / 全文阅读
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宣威火腿为什么称之为云腿?提起火腿,中国人第一反应想到的就是大名鼎鼎的宣威火腿和金华火腿,它用来煲汤、调味、配菜皆堪称一流。
更新时间:2018-06-30 17:59:59 / 全文阅读
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传统发酵秘制成就宣威火腿的举世无双,宣威火腿是传统“云腿”的典范。《宣威县志稿》有言,“宣腿著名天下,气候使然”。
更新时间:2018-06-30 17:56:54 / 全文阅读
2014年4月,国家质量监督检验检疫总局批准宣威市筹建“全国宣威火腿产业知名品牌创建示范区”。
更新时间:2018-06-30 17:51:43 / 全文阅读
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宣威火腿依托互联网+打造全新产业,说起天下的美食:火腿,人们自然会想到三大名腿,一是云南宣威火腿,二是浙江金华火腿,三是江西的安福火腿。
更新时间:2018-06-30 17:49:16 / 全文阅读
营养价值极高的宣威火腿?宣威火腿产于云南省的宣威市,距今已有二百五十多年的历史。
更新时间:2018-06-30 17:40:35 / 全文阅读
中秋餐桌必备乡土味:云南宣威火腿,宣威火腿是中国三大名火腿之一。云南火腿的代表,就是宣威火腿,以致但凡提及“云腿”二字,接下来的话题,就绕不开“宣威火腿”4个字。
更新时间:2018-06-30 17:19:52 / 全文阅读
调研组深入宣威市老浦家火腿有限公司、云南省宣威市荣升火腿有限责任公司进行了实地考察,与宣威市政府、火腿产业办、市场监管局、宣威火腿生产企业进行座谈。
更新时间:2018-06-30 16:59:08 / 全文阅读
2016宣威火腿美食文化周等着你,8月6日—12日,云南省宣威市将举办主题为“游乌蒙山水 品宣威火腿”的美食旅游文化周活动。
更新时间:2018-06-30 16:53:06 / 全文阅读
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宣威火腿美食旅游文化周美食一条街8月6日开街。
更新时间:2018-06-30 16:50:16 / 全文阅读
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宣威火腿品牌培育与创建取得明显成效,获各级各部门认证、荣誉等奖100余项,2015年宣威火腿区域品牌价值经中国品牌建设促进会评得106 79亿元。
更新时间:2018-06-30 16:42:42 / 全文阅读
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7月28日,副市长李明勇、杨枝梁带领文体广旅局、地震局、民宗局等相关部门负责人组成的调研组到东山镇检查指导宣威火腿美食文化旅游周芙蓉彝寨分会场前期筹备工作。
更新时间:2018-06-30 16:37:04 / 全文阅读
宣威火腿制作历史
更新时间:2018-06-02 16:27:45 / 全文阅读
宣威火腿加工工艺
更新时间:2018-06-02 16:26:46 / 全文阅读
宣威火腿营养价值
更新时间:2018-06-02 16:24:47 / 全文阅读
如何选购宣威火腿
更新时间:2018-06-02 16:22:58 / 全文阅读
宣威火腿曾上“国宴”
更新时间:2018-06-02 16:21:47 / 全文阅读
宣威火腿发展概述
更新时间:2018-06-02 16:18:33 / 全文阅读
近年来,被称为“冷库腿”的速制劣质火腿在昆明市场上冒充“宣威火腿”低价销售。此外,省内多地甚至贵州威宁的火腿,到了昆明也被打上“宣威火腿”的标签,正宗的宣威火腿遭受到前所未有的挑战,金字招牌面临褪色的危险。
更新时间:2018-06-02 12:30:45 / 全文阅读
宣威火腿发展概述
更新时间:2018-05-19 14:22:01 / 全文阅读
宣威火腿的吃法
更新时间:2018-05-16 20:59:01 / 全文阅读
宣威火腿微生物菌落研究为提高质量奠定重要基础
更新时间:2018-05-16 20:57:26 / 全文阅读
升达宣威火腿获国家QS认证
更新时间:2018-05-16 18:16:19 / 全文阅读
袋装火腿中竟然检出“敌敌畏”成分,在最近国家质量监督检验检疫总局对腌腊肉制品产品质量进行的国家监督抽查中,云南省宣威市荣升火腿有限责任公司所生产的“升达”宣威火腿被判为“不合格”。
更新时间:2018-05-03 22:15:24 / 全文阅读
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