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宣威火腿冬瓜汤、宣威火腿冬瓜汤的做法


发布时间:2018-08-15 17:16:44    来源:宣威火腿价格    评论:0 点击:

宣威火腿冬瓜汤成功解决夏季胃口差食欲不振等毛病,前不久,中学生小林长了满嘴溃疡,考完试赶紧在家长的陪伴下到医院看病。

  宣威火腿冬瓜汤成功解决夏季胃口差食欲不振等毛病,前不久,中学生小林长了满嘴溃疡,考完试赶紧在家长的陪伴下到医院看病。原来,学业的压力加上天气炎热,弄得他没有食欲,于是将荔枝、芒果等水果当饭吃,结果“上火”了。夏季由于气候的原因,人们的食欲普遍偏弱,这种情况下,不能以重口味食物来刺激味蕾,饮食应该以清淡为主。

  用料:冬瓜(带皮)500克,宣威火腿100克。

  制法:将火腿先加入葱、姜,水煮半小时,再加入冬瓜,小火炖约15分钟,加入作料。

  功效:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除热;火腿具有养阴和胃、健脾开胃的功效。此方可消暑养胃,适用于脾胃虚弱、胃口不佳的人。

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