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宣威火腿在哪里买、云南宣威火腿在哪里买?


发布时间:2018-07-24 22:31:22    来源:宣威火腿价格    评论:0 点击:

宣威火腿在哪里买、云南宣威火腿在哪里买?

  宣威火腿在哪里买、云南宣威火腿在哪里买?美食家告诉你云南宣威火腿在哪里买才好,火腿和奶酪,红酒被世人称为世界三大顶级发酵美食,所以火腿对于食客来说那就是追求,那就是诱惑,宣威火腿作为中国最顶级的发酵火腿,三个世纪以来一直享誉盛名,那么云南宣威火腿在哪里买呢?

  就目前的市场环境来说,想要买到正宗的宣威火腿真的是很难,宣威火腿产自宣威,是国家地理标志产品,一直以来都受到广大食客的欢迎,往往产品都是供不应求,同时因为宣威火腿卓越的品质,往往价格都比其他的要高。

  所以市场上就出现了很多假冒伪劣宣威火腿的制品,这样就可以提高他们假火腿的身价,目前市场上的假冒宣威火腿主要来自贵州威宁、盘县,以及昆明,会泽,昭通等地方,还有很多就是昆明本地产的冷库腿,工业盐腿。

  所以购买宣威火腿需要火眼金睛,不然买到假的火腿,不但质量劣质,并且还会对身体造成伤害,宣威火腿来自宣威农村乡下的才是最好的。

  宣威火腿香为一群对着宣威火腿拥有极高情怀的宣威年轻人所创立,宣威火腿香立志将宣威火腿发扬光大,宣威火腿香只做最好的原生态宣威发酵火腿,我们的火腿每一支都取材于乡下,取材于宣威的偏远农村和山村,因为正宗高品质的宣威火腿都是来自于农村,那是舌尖上不可多得的顶级美食。

  在宣威的偏远农村和乡下,村民和农户饲养猪的方式还是半放养状态,那些地方的猪不喂饲料,只为农作物,像洋芋,萝卜,玉米粉,野生植物等等,这样喂养出来的猪,无论在肉质还是在口感上都是专业养殖场无法比拟的,尤其是在制作发酵成为火腿之后那更是一种难得的食材,在两年以上的发酵时间过后,即可生吃,甘香回甜,美味到极点。

  在宣威火腿制作工艺方面,在宣威农村还传承和沿袭着祖祖辈辈传下来的古法工艺,保证每一支火腿都是原生态,高品质的发酵精品。

  我们目前做的,就是将这些宣威最好的火腿,最好的食材,传播出去,让更多的人了解,学习和体会宣威火腿文化,同时为广大食客带去中国最具盛名的发酵食材。

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