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法国小伙拜师“诺邓火腿”


发布时间:2019-02-21 14:51:47    来源:    评论:0 点击:

“我从远方来,跟你一起嗨”!每期节目中,两名鬼马活泼、多才多艺的外国友人将接受中国朋友的邀请上门做客,与大家庭成员同吃同住,深度体验当地风土人情。

        “我从远方来,跟你一起嗨”!每期节目中,两名鬼马活泼、多才多艺的外国友人将接受中国朋友的邀请上门做客,与大家庭成员同吃同住,深度体验当地风土人情。现代人每次的旅行出发,已经越来越不满足于单纯的看美景、品美食,《我从远方来》运用“外国人到朋友家做客”的核心概念,全情打造“ 一次走心的深度体验”,更多地展现原生态的自然风光和朴素动人的人物故事。
 
        说到大理,各位看官绝对都不陌生,大概都知道大理古城、双廊、三塔、蝴蝶泉,洱海这些耳熟能详的景点,但是你知道那里,在大山的深处,还有一座静静的白族村庄诺邓吗?昨天小编已经介绍过这个美丽的小村庄,你还记得吗?
法国小伙拜师“诺邓火腿”
大理诺邓名片
 
        诺邓古村,位于云南省大理州云龙县城西北,村中保留着大量的明、清两朝建筑和著名的玉皇阁道教建筑群,被称为“千年白族村”。 以云龙县城诺邓镇为中心的诺邓景区,包括诺邓千年白族古村、天池、天然太极图、虎头山、沘江古桥梁等景观。千年白族诺邓村:“诺邓”在白族语中意为“有老虎的山坡”。据考证,这座村庄是滇西北地区年代最久远的村落,也是云南省最早的史籍《蛮书》记载中至今唯一存在的原名称不变的村邑。村中现代民居建筑不多见,保留着大量的明、清两朝建筑和著名的玉皇阁道教建筑群。
 
        这个见诸于史籍,历经唐、宋、元、明、清各代王朝共1138年的小小村落在古代可是个了不得的地方。唐代《蛮书》中已经对诺邓有明确记载,这里最迟在唐朝就已经凿井制盐,是一个典型的以盐井为生存依托的村落。村内现保留着60多座明清时期的民居建筑、40多座民国时期的民居建筑和20多座古庙宇等公共建筑以及5000多米的街巷村道,此外全村还有百年以上的古木200余株。是一个充满了文化和古朴韵味的世外桃源,想要远离众多游客,追寻安静的朋友,这里,绝对适合你。
 
        云南人几乎没有不知道诺邓火腿的,世界著名的厨师曾经说过:世界上最好的调味料,就是盐。这句话套用在诺邓火腿上最合适不过。因为这里盛产食盐,用这里的盐腌制的火腿肯定也是不一般的味道。路远和克秀莎跟着小诺一家腌制火腿,路远还使上了中国功夫,看看这架势,果然是使出了浑身解数啊。虽然师傅说了,三年后,才是一只真正完成的火腿,但是他们还是非常努力的。你看,还给他们俩腌制的火腿挂上了标记,希望三年后,我们的节目还在,他们还在,到那时,我们再一起回来,吃一顿老外们腌制的诺邓火腿(当然了,味道嘛,小编持观望态度)。
 
        话说路远从被邀请来后就一直想着拜师学医,可是开始的时候,老神医似乎对这个来自法国的小徒弟不太感冒呢。不过后来,估计是路远的诚心、努力、勤劳感动了他,这不,师傅最终还是摆出了阵势,耐心的教起了法国徒弟。就不知道这个喜爱中国功夫的法国小伙子,学起中医来会怎样?挑战自己,路远,加油啊!
 
        来自国外的路远和克秀莎在本期节目中,除了遇到诺邓可爱的孩子们,感动不已外,还有一件事情让两个人都湿了眼眶,那就是“吃到了家乡的味道”,为什么呢?原来是因为这里的诺邓火腿。在吃诺邓火腿的时候,两个人大呼似乎回到了自己的国家,想起了妈妈。给诺邓带来了法国红酒的路远,克秀莎和小诺一家,在院子里用红酒配火腿,他们给这里也带来了不一样的文化,两个来自其他国家的客人,和这里生平第一次喝红酒的阿姨,情感不知不觉的缓缓拉近,美好的味道和情感,在大理白族的山歌中流淌开…

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