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第二届怒江大峡谷老窝火腿文化旅游节:老窝“火腿王”拍卖尘埃落定


发布时间:2019-01-28 22:02:53    来源:老窝火腿价格    评论:0 点击:

当天15时30分,崇仁完小人头攒动,热闹非凡,老窝“火腿王”评选活动在来自四面八方的游客及嘉宾的见证中如期举行。

  “1.38 万元第一次……1.38 万元第三次,成交!”8月4日,泸水市老窝镇第二届怒江大峡谷老窝火腿文化旅游节最受关注的老窝“火腿王”拍卖尘埃落定,来自湖南的游客张先前以1.38万元的价格拍走“火腿王”,比去年首届老窝“火腿王”5000元的身价上涨了8000余元。

  当天15时30分,崇仁完小人头攒动,热闹非凡,老窝“火腿王”评选活动在来自四面八方的游客及嘉宾的见证中如期举行。评选活动分海选和决赛两个环节,共有100余只火腿参加了海选,通过评委层层评选后,33只特级火腿和一级火腿进入了决赛。

第二届怒江大峡谷老窝火腿文化旅游节:老窝“火腿王”拍卖尘埃落定

  决赛评选中,5 位评委在众人的注视下,通过闻、看、插等环节,对进入决赛的33只火腿的形态外观、香气、色泽质地、滋味等认真地做出评价,并现场进行打分,最终,荣华村村民许熊军腌制的69号火腿受到了5位评委的一致肯定,摘得第二届老窝“火腿王”桂冠。

  老窝“火腿王”产生后对其进行了现场拍卖,从1000元起价,人们纷纷参与竞拍。短短 30 分钟, “火腿王”从 1000 元飙升至10000元。 “1.38万元第三次”,在热烈的掌声中,游客张先前走上前台,买下了“火腿王”,其他32只火腿也在现场进行了出售。

  “以前来怒江旅游,曾吃过老窝火腿,味道很独特,非常喜欢。1.38万元买只‘火腿王’我觉得很值,像这样即可生吃又美味的国外高端火腿至少要2万元一只。”张先前说。

  老窝镇群众历来都有腌制火腿的习俗。因良好的生态环境和宜人的气候条件,腌制出来的老窝火腿清香、低盐、柔软,深受各地消费者青睐。

  如何把老窝火腿品牌打响,提升其知名度,让更多群众从中受益,这是老窝镇党委政府一直在思考的问题。镇党委主要负责人说,去年首届怒江大峡谷老窝火腿文化旅游节举办后,老窝火腿的销量和价格都有所提升,去年全镇共出售了约3.5万只老窝火腿,收入近3500万元,比前年增长约350万元,3500户农户从中获益。同时,在州内,老百姓自己出售的老窝火腿每斤价格上涨了10元。

  在州内出售的同时,大量的老窝火腿通过企业深加工、精包装已走出怒江,销往昆明、北京、珠海等地,销量也在逐年递增。 “去年公司的销量达400吨,同时带动周边群众户均增收8000余元。”怒江老窝火腿产业开发有限公司经理苏艳霞说。

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