首页
/
关于宣威的特产作文500字？宣威的特产作文500字
/
宣威的特产作文500字？宣威的特产作文500字

宣威的特产作文500字？宣威的特产作文500字

1年前

1、宣威的特产作文500字？

我的家乡在彩云之南。这里有山水秀丽，百花盛开的美丽风景，现在我要个大家介绍的是宣威的火腿。宣威火腿的外形很好看，它形似琵琶，外形端正，个大骨小。里面的肉色泽鲜润，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头是桃红色。宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点。它的肉营养丰富，肉质滋润，油而不腻，香味浓郁，味香回甜，可以视为赠亲朋好友的珍贵礼品。火腿不但美味，而且还可以治病。火腿肉性温，味甘咸，它具有健脾开胃，生津溢血，滋肾填精之功效。火腿可以用于治疗疲劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰酸腿软等症状。火腿还有加速创口愈合的功效，现已用为外科手术后的辅助食品。宣威火腿内含19种氨基酸（其中8种人体不能合成的必须氨基酸全部含有），11种维生素，9种微量元素。宣威火腿还可以做月饼、香肠、火腿豆沙等。宣威火腿不但可以蒸着吃，煮着吃，还可以油炸着吃。宣威火腿历史悠久，享誉中外，是宣威市的传统名特产品，属于中国三大名腿之一。为什么叫它火腿呢？那是因为它的形状像腿，肉的颜色像熊熊的大火在燃烧，所以称他为火腿。因为品种优良，又代表云南火腿，又称为“云腿”。听完了我的介绍，你们想来品尝云南的宣威火腿吗？那就赶快来我的家乡云南吧！。

2、宣威的特产作文500字

我的家乡在彩云之南。这里有山水秀丽，百花盛开的美丽风景，现在我要个大家介绍的是宣威的火腿。宣威火腿的外形很好看，它形似琵琶，外形端正，个大骨小。里面的肉色泽鲜润，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨头是桃红色。宣威火腿具有鲜、酥、脆、嫩、香甜等特点。它的肉营养丰富，肉质滋润，油而不腻，香味浓郁，味香回甜，可以视为赠亲朋好友的珍贵礼品。火腿不但美味，而且还可以治病。火腿肉性温，味甘咸，它具有健脾开胃，生津溢血，滋肾填精之功效。火腿可以用于治疗疲劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰酸腿软等症状。火腿还有加速创口愈合的功效，现已用为外科手术后的辅助食品。宣威火腿内含19 种氨基酸（其中8种人体不能合成的必须氨基酸全部含有），11 种维生素，9种微量元素。宣威火腿还可以做月饼、香肠、火腿豆沙等。宣威火腿不但可以蒸着吃，煮着吃，还可以油炸着吃。宣威火腿历史悠久，享誉中外，是宣威市的传统名特产品，属于中国三大名腿之一。为什么叫它火腿呢？那是因为它的形状像腿，肉的颜色像熊熊的大火在燃烧，所以称他为火腿。因为品种优良，又代表云南火腿，又称为“云腿”。听完了我的介绍，你们想来品尝云南的宣威火腿吗？那就赶快来我的家乡云南吧！。

3、宣威历史文化遗产写作文

我的家乡在云南宣威,它位于云南省东北部,东山西山隔河相望,东西两河由南向北穿城而过。那是一个山清水.. 　　本文《作文我爱我的家乡—云南宣威》由小学生作文大全整理，仅供参考。如果觉得很不错，欢迎点评和分享～感谢你的阅读与支持！　　我的家乡在云南宣威,它位于云南省东北部,东山西山隔河相望,东西两河由南向北穿城而过。那是一个山清水秀,风景如画,人杰地灵的好地方。　　东山是石头山,连绵起伏,气势磅礴。松鹤寺公园深居其中,是云南省著名的旅游风景区,这里寺庙错落有致,香火缭绕,常年不断,青翠松柏参天入云。每年回家,我们都会带上爷爷,坐车上山,找个地方让爷爷休息,然后在大姑妈,二姑妈的带领下,一个庙门一个庙门的磕头作揖,祈祷一下家人的平安以及许下一个美好的愿望,同时意思一下香火钱。两个姑妈都是性格开朗,快言快语,只要爸爸回来了,都变着花样为我们做吃的,家里就变得欢声笑语。特别是大姑妈,表姐告诉我们:“只要大舅舅回来了,妈妈即使百病缠身,也会突然间百病全消,变得精神抖擞,充满斗志的上街大采购,好像自己的儿子回来了似的。”在大姑妈的组织下,几家人在宣威市附近的景点到处玩耍。宣威真的不缺旅游的好风景,只要你睁开眼睛,东山的雄伟和西山的灵秀就会要死要活的映入你的眼帘。　　“倒洒金钱”是松鹤寺一大景观,一股山泉从山上流下来,被悬崖上的大风倒吹回去,变成很多水珠,在阳光的照射下,就好像撒钱一样,彩虹时隐时现,非常漂图片亮。　　西山是红土山,山势平缓,森林茂密,“万松居”是西山上的一个有名的游乐景点。每次我们都会和姑妈们带上年迈的爷爷去那里游玩,都是我照顾着爷爷,他年级大了,腿脚不灵便,拄着拐杖,像弹簧似的,只见腿脚上下跳动,不见前行,他是一名老兵,具有顽强的意志,只要我们走到哪里,就带他到哪里,有些活动他也积极地参与,虽然只是用眼睛和耳朵和声音参与而已,只要和儿女、孙辈们在一起,他永远都是满足的,快乐的。那里可以滑草,吃烤鸡、烧土豆,享受一天世外桃源般的休闲时光。静坐林中,清风习习,松涛阵阵,感觉空气是那么清新,使人分外惬意。　　东大河就从爷爷家门前静静地流过,不知流了多少年。它灌溉着这里一望无际的农田、果园,它给人们带来了丰收的喜悦,给孩子带来无尽的乐趣。图片图片　　宣威气候宜人,冬暖夏凉,四季如春。由于它特殊的气候环境,才有了驰名中外的宣威火腿,其色香味美,营养丰富,风味独特。听爸爸讲:其它地方的人用相同的腌制工艺,都无法制作出宣威火腿特有的美味。宣威火腿具有肉质鲜嫩、油而不腻、香味浓郁等特点,是宣威人馈赠亲朋好友的珍贵礼品。但是特别奇怪的是只有用宣威的水,尤其是东山上的泉水煮出来的火腿吃起来才有地道的火腿香味。

4、写诺邓火腿的作文600字以上

有着千年历史的诺邓天然盐井，造就了诺邓火腿所独具的美味。在央视摄制的纪录片《舌尖上的中国》中，有一段6分钟长的关于云南诺邓火腿的影像。正是这短短的6分钟，让诺邓火腿瞬间名声大噪。中文名：诺邓火腿主要食材：猪肉，盐囟分享简介云南有三大著名火腿，就是宣威火腿、鹤庆的圆腿和白族的诺邓火腿，其中白族聚居地大理州云龙县诺邓村生产的火腿，在制作工艺方面独特，为国内所罕见。诺邓火腿早在前清时代就经过南方的“丝绸之路”，出口缅甸、印度、越南等东南亚国家。如今，云南大理一年一度盛况空前的三月街集市，“诸商云集，环货山积”，各族人民都争相购买诺邓火腿。它是云南著名的地方特产、民族民间的风昧美食。白族诺邓火腿的配料独特，制作精细，质优而味美，切口肉色嫩红，具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。每年春节前夕隆冬腊月之际，当地白族同胞纷纷忙着宰杀肥猪，制作火腿，此时制作的火腿称“正冬腿”。诺邓出产的食盐极佳，它是采用传统的工艺加工精制的并用铁锅熬成大块状，酷似从前产于蜀地的“盐巴”，当地人称为“锅底盐”，用它腌制肉食格外馨香!还有一个主要原因是那里的雨量适中，气候温和，霜期较为短，养猪多以玉米、大豆及绿叶植物为饲料，肉质细、油脂薄，瘦肉多，猪种十分理想，为腌制优良的猪膘肉创造了最佳条件。制作工艺诺邓火腿好吃，是因为用的盐囟来腌制。冬季杀年猪时，将新鲜猪腿凉12—24小时，然后用刀把整层打整光滑，用锥子在猪腿的血脉处扎几下，用力挤出里面的血水，用诺邓产包谷酒在猪腿上均匀的撒抹一次，然后用手在猪腿上均匀地撒上盐，并边撒边搓，让猪腿充分吸收盐份，最后再在猪腿上均匀地撒上一层盐，用手轻拍压，把猪腿皮朝下平平地放在木缸或大铁锅内，盖上盖子，腌15—20天，拿出后先抹上一层盐，再在外面均匀地涂抹一层灶灰、诺邓盐卤水下沉淀的泥浆混合的稀泥，据说这种稀泥有保鲜、增香和防虫的作用，然后用绳子吊挂在阴凉、通风处半年以上即可，存放时间越长香味越浓。这样加工的火腿才是有名的正宗诺邓火腿。品质特征诺邓火腿具有很好的品质，这跟诺邓的气候，物质条件有很大的关系，诺邓火腿做工精细，选料认真，用来腌制火腿的盐，是本地自产自销的诺盐，还有诺邓特殊的气候条件，这一切形成了它完美的品质。每年的冬季，诺邓村民把自家养的猪杀了，猪是用包谷喂养，不用其他任何添加饲料，猪腿经过仔细加工，把多余的皮肉去除，加工成一个圆润的火腿，然后找到猪腿上的主血管，认真挤压，把其中的乌血挤出，以保其不会变质，洒上白酒除菌，再把自制的诺盐均匀的抹上，你可别小看这自制的盐巴，诺盐品质最上层，数五井盐之首。据说，一般的盐只能浸透六片肉，而诺盐能够浸透七片以上的肉，且诺盐味好，多了不苦，你就是单独食诺盐也别有一番味道。经过以上的加工，火腿已经基本做好。接下来的就是需要腌制的时间，把加工好的火腿放入一个大缸内，腌至十天半月，这期间要不断地观察盐巴情况，不断给火腿加盐巴，时间到后，就把它取出，挂在通风阴凉处，一般一只火腿可以存放少则一年，多则三五年，且放的时间越长，其色、香、味更好。自5月14日起，以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》风靡全国。5月20日至今，卖家三度提价，诺邓火腿售价从338元提到368元，再提到398元，5月21日晚8点34分直接涨到458元，如此也没有挡住“吃货们”的脚步，成交量仍达26件。随后2周，诺邓火腿就售完断货了。2013年底价格已涨至每只700左右，但仍挡不住吃货们的脚步。