威宁火腿火锅怎么做,,曲靖必吃美食有哪些

1、威宁火腿火锅怎么做,

用料 土鸡 宣威火腿 香菇 花生 料酒，姜，盐，鸡精 火腿土鸡火锅的做法 把土鸡清洗干净冷水下锅里，姜切片也一起下锅，放适量料酒 火腿切片 火腿也跟着放下锅 放香菇 花生也依次放入，大火煮开 汤涨后，把浮沫撇清后继续慢火炖煮 大约一小时后关火调味就行。 开吃啦！汤特别甜哦！。

2、曲靖必吃美食有哪些

曲靖必吃美食 在我国的云南有一个叫做曲靖的地方，曲靖有一个有着百年历史的美食就是宣威火腿。这种火腿的味道要比我们平时吃的火腿的味道要好很多，这里的火腿不肥不瘦非常适中，肉质也是十分的细腻，闻起来焦香扑鼻吃起来口感香醇，宣威火腿是以自己独特的美食味道，用这种独特的味道征服了说有人的味觉。曲靖的风景很美特色美食也有很多，每年慕名而来的人们都会品尝一下这里的美食宣威火腿。曲靖街头小吃 在曲靖的街道上还是有一种小吃是当地美食之一！这种美食就是魔芋，魔芋在生活常见就是在吃火锅的时候，味道很好吃受到了很多认得好评。还有就是洋芋，会泽的大洋芋也是很好的美食，其实洋芋就是我们生活中常见的食物就是马铃薯其实就是土豆。对于土豆我们的了解是非常充分的，土豆是一个非常号烹饪的。

3、云南宣威火腿的吃法

一、斩下一块火腿后，必须先将肉面褐色的发酵保护层仔细地批切掉，皮面先用粗纸揩拭，再用温水清洗，温水中可加少量碱面，洗后再用清水冲洗。 二、用料：青辣椒200克、宣威火腿100克、姜米各适量。 制法：将青辣椒洗净，用刀切成片装盘备用，将火腿也切成薄片装盘备用。锅内倒入适量的油，油热时下姜米、火腿片、倒入辣椒片，翻炒两分钟左右出锅装盘。 拓展资料

1、宣威火腿，云南省著名特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中；切开断面，香气浓郁，色泽鲜艳，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，。

4、宣威火腿的做法大全 最美味的宣威火腿做法三则分享

1、火腿焖饭。 用料： 土豆一个、大米两杯半、宣威火腿适量、葱姜适量、香菇四朵。 做法： （1）火腿切片。 （2）将米淘好后，用水泡40分钟。 （3）香菇洗净待用。 （4）土豆洗净去皮切丁。 （5）香菇切丁。 （6）准备好姜蒜。 （7）热锅热油，将火腿倒入锅中煸熟，并小火出油。 （8）小火出油，盛出来待用。 （9）底油不换，将淋干的土豆和香菇倒入锅中翻炒。 （10）倒入淋干的米，撒上黑胡椒粉炒香。 （11）将之前炒好的火腿铺到电饭煲底层。 （12）再将炒好的米，土豆，香菇铺在火腿上，加水没过米饭。

5、云南必吃美食，去云南旅游别错过，每一款都是舌尖上

云南有壮丽的自然景观，独特、多元的民族文化，大自然赋予了云南独特的魅力。 美食 必不可少，每一种都是好味道，去了可不能错过啦！看看你都品尝过哪几种吧 野生菌火锅 打开百度APP看高清图片 野生菌火锅是云南特有的美味，食材生态、味道鲜美，深受无数食客的最爱。云南复杂的地形地貌，多样的森林类型·、土壤种类以及独特的气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，种类多，分布广，产量大。 去云南吃菌，服务员都是先把东西端上来煮，不给碗筷的，问了才知道，说有的菌不煮到一定时间吃会中毒的，怕客人不了解忍不住先吃就不给先上筷子。听完让人哭笑不得，它有毒还有人吃它，当然是因为它富含多种维生素、优质蛋白有益。

6、请问宣威火腿能不能做火锅呢？

当然是可以的啊，只要是自己喜欢吃就行。