宣威市宣特火腿有限公司介绍？我现在正在从事宣威火腿，我们公司要把一批火腿从版纳出口到东南亚，需要些什么资料？
1、宣威市宣特火腿有限公司介绍？
简介：宣威市宣特火腿有限公司成立于2002年，位于宣威市西宁街道复兴村，距城区
2、5公里，生态环境优越，厂房占地4000平方米，年产火腿600吨。下设麦千坊糕点店。有熟悉多年生产宣威火腿管理经验的管理班子和熟悉生产加工能力、素质好的职工队伍，严格质量标准，确保食品安全，在继承传统工艺的同时，不断研制和开发新工艺、新产品，将传统工艺与现代科技结合，开发研制并生产了精腿、片装、盒装、块装、金钱腿等十多个“宣特”火腿系列化精加工产品。产品远销全国各地。宣威市宣特火腿有限公司主要产品有：精腿、片装、盒装、块装、金钱腿等十多个“宣特”火腿系列化精加工产品。宣威市重点生物产业企业 法定代表人：王丽萍 注册资本：1000万人民币 联系方式：13278794777 官网地址：www.***.com 地址：云南省曲靖市宣威市西宁街道复兴村。
2、我现在正在从事宣威火腿，我们公司要把一批火腿从版纳出口到东南亚，需要些什么资料？
出口事宜，包括输出食品安全规程、抽样报告、批次、数量、金额等 运输事宜，运输公司、运输成本、保险、运输耗时等 进关事宜，目标国关税、此类货物安全政策、运输费（陆地）、接头公司（仓库）等。
3、怎样才能找到云南宣威火腿的现状
我是宣威人，你最好就是去市场看看，不过我觉得市场里的还是有好多假的!买的话最好是去农村比较安全!都是自己喂养的猪!楼下的说太咸，咸是咸了点，但是很像，而且不咸就放不住了。
4、我现在正在从事宣威火腿，我们公司要把一批火腿从版纳出口到东南亚，需要些什么资料？
出口事宜，包括输出食品安全规程、抽样报告、批次、数量、金额等 运输事宜，运输公司、运输成本、保险、运输耗时等 进关事宜，目标国关税、此类货物安全政策、运输费（陆地）、接头公司（仓库）等。
5、南宣食品
云南宣威市南宣食品厂企业简介 NAN XUAN FOOD CO. , LTD 云南宣威南宣食品厂始建于2009年，地处“中国火腿之乡”宣威市建设东街，是一家集食品研发与生产，包装设计与销售为一体的综合性食品企业。公司在收编及整合原有属地优秀企业及传统加工作坊的基础上，结合现代企业标准化、规模化、流程化管理机制组建而成。南宣食品自成立以来，严把食品质量关，依托具有历史文化沉淀的宣威火腿资源和厚重的人文资源的有机结合，不断树立企业良好的品牌形象，朝着食品企业特色优势产业化、公司规模集团化、“南宣”品牌国际化的方向大步迈进。 公司结合市场需求及企业自身优势研制开发了“南宣”牌系列产品，公司产品以“宣威火腿”为核心原料，产品生产全方位实行质量安全监控，各生产工序均建立有效运行的质量保障体系。同时，公司引进了大量技术骨干，结合“宣威火腿”原产地理优势，成功开发了云腿玫瑰、云腿鸡枞、云腿伍仁、云腿鲜花、云腿蛋黄、原味云腿等一系列适应市场需求的特色新产品，受到了广大客户的一致好评，企业发展呈现出一番欣欣向荣的局面。 南宣人将以“特色优势产业化、公司规模集团化、“南宣”品牌国际化”为企业使命，努力把南宣食品打造成为一家国内一流、国际知名的卓越食品企业。 云南宣威南宣食品厂 NAN XUAN FOOD CO., LTD。
6、云南月饼做法
云南火腿月饼是具有独特风味的滇式月饼。云腿月饼外观色呈褐黄，硬壳，酥而不散，故云南人又把它称为“硬壳火腿月饼”。云腿月饼，馅甜中带咸，油润而不腻，有浓郁的火腿香味，是云南人中秋佳节必备的传统食品。云腿月饼选用云南省特产宣威火腿的最好部份切成小正方块，配以冬蜂蜜、猪油，白糖等制成馅心，再用昆明郊区呈贡的紫麦面粉，烘烤而成。云南月饼的做法是怎样的？我们来了解下。
1、制火腿丁：选用优质火腿，经烧、洗干净后蒸熟，剔骨去皮，分开肥瘦，切成4毫米见方的丁。
2、制面团：用部分面粉加水打浆再加糖粉、蜂蜜、猪油，充分搅打乳化均匀后，加入其余面粉，制成面团。
3、制馅心：用火腿丁、蜂蜜、白糖、熟面粉混合均匀即成。其中瘦火腿丁应占70%。
4、成型、烘烤：按皮、馅
1、1∶1的比例包好馅心，捏成鼓形生坯。整齐地码入烤盘，入炉烘烤。炉温220℃左右(若能调温，则用220～230～210℃)，时间约10分钟，待呈棕黄色，出炉冷却包装。 歆之坊云腿月饼采用配方秘制饼馅沿用传统手工烘焙。主原料云腿采用的是以正宗宣威火腿腌制手法腌制2年以上的老火腿。为保证产品质量精选云南高原特有猪种--乌金猪。从养殖、腌制、最后配馅制饼进行全程监控确保每一个饼安全健康。
