火腿炖白菜要怎么做？火腿炖白菜要哪些材料？如何做火腿炖白菜？谁能介绍宣威火腿白菜汤做法

1、火腿炖白菜要怎么做？火腿炖白菜要哪些材料？如何做火腿炖白菜？

主料火腿半根白菜500g辅料盐适量鸡粉适量五香粉适量玉米油25g火锅底料适量 步骤火腿肠炖白菜的做法步骤

11、准备好白菜，火腿。火腿肠炖白菜的做法步骤

22、锅中加入玉米油，油烧开放火锅底料。火腿肠炖白菜的做法步骤

33、放入白菜开始炒，加盐，五香粉，然后加入适量的清水。火腿肠炖白菜的做法步骤

44、把火腿也放入锅里火腿肠炖白菜的做法步骤5

5、菜炖熟加一点鸡粉就可以出锅了。

2、谁能介绍宣威火腿白菜汤做法

用料: 黄芽白菜心一个，瑶柱二粒，瘦肉一百二十克，火腿四十克，清汤八碗，盐、胡椒粉各适量 做法: (1) 取鲜嫩之黄芽菜心洗净，只在头部切十字切瑶柱用清水浸软，蒸软，撕成幼条；火腿、瘦肉切丝烧热恋砂锅，下花生油两汤匙，加入白菜兜匀，注入清汤，滚约二十五分钟，下火腿丝，以盐、胡椒粉调味 附注: 瑶柱用清水浸软后，用刀拍松，再用手撕就容易了。

3、黄磊版的手撕豆腐宣威火腿的做法？

食材：主料：香干400g，宣威火腿200g；辅料：油适量，生姜适量，葱花适量，白砂糖少量。　　步骤：

1、香干洗净切薄片。　　

2、火腿切成细条然后洗净。　　

3、葱姜都切丝。　　

4、锅内油烧热，小火煸炒葱姜丝。　　

5、葱姜丝爆出香味之后，火腿下锅煸炒。　　

6、炒至火腿的肥肉基本透明。　　

7、香干下锅一同煸炒。因为火腿是咸的，所以炒的时候不需要再放盐了。　　

8、香干炒熟后，放少量的白糖提鲜即可关火出锅。

4、火腿肠炖白菜的做法，火腿肠炖白菜怎么做好吃？

火腿炖白菜的做法

1、白菜洗净切去根部。切段备用

2、火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）

3、起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒

4、白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒

5、倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸

6、转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可（没错！没有盐！你没有看错！不需要盐！~火腿的咸味就足够了）。

5、金华火腿炖白菜的做法窍门

火腿肉太咸怎么做 ？ 用火腿本身的咸味来做菜，推荐一些做法： 金华火腿蒸蛋 主料 金华火腿掌心大小一块 蛋4个 快手菜-金华火腿蒸蛋的做法步骤

1、 金华火腿 就是咸火腿 切块先进锅煮去咸味 再取出切薄皮摆盘 真心咸啊 所以小伙伴可以尽情多煮一会 也可以块稍微小一点 我一个巴掌大的咸肉切了四五块 事实证明应该切更小点的 还是咸 还有剩一点边角不铺底，留下来一会撒在蛋表面

2、 打上四个蛋蛋 为入味或美观 表面撒了刚才的边角肉碎。注意尽量让蛋清裹住所有咸肉

3、 上锅蒸20分钟 倒掉渗出的汤或是蒸汽凝液。是不是美美哒~ 看到肉碎的效果了么。撒点香油 下饭神器！若之前肉已经煮熟 那估计蒸个几分钟就好啦 蛋蛋很容易熟的~ 小贴士 千万不要加盐！ 火腿炖白菜 主料 大白菜1棵 金华火腿200G 辅料 白胡椒粉1小撮 香油几滴 火腿炖白菜的做法步骤

1、 白菜洗净切去根部。切段备用

2、 火腿去骨切片备用（骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿）

3、 起油锅（油一点点就够了）下入白菜翻炒

4、 白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒

5、 倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可 （没错！没有盐！你没有看错！不需要盐！~火腿的咸味就足够了） 小贴士 真的是太简单啊。其实白菜和火腿也不需要切得很规整。随便几刀完事也是可以的~。

6、火腿炖白菜的家常做法

烹调的这款菜没有太多调料，就加入了盐调味。火腿本身带有各种调味料，炖菜里就不需要添加太多调料了，以免遮盖菜的鲜味，这样才能吃出原汁原味的菜品。