云南有什么土特产,宣威火腿肉、白芸豆怎么做好吃?

云南有什么土特产

1、云南有什么土特产

云南的好吃的有哪些? 。

宣威火腿肉、白芸豆怎么做好吃?

2、宣威火腿肉、白芸豆怎么做好吃?

答:你好,火腿肉切片,锅中放油加入葱姜爆香加入火腿翻炒加入白芸豆,炒制到芸豆变色加入清水,加入生抽胡椒粉鸡精盐等调味料,大火烧开,收干水分即可出锅。

请教一下火腿芸豆的家常做法?

3、请教一下火腿芸豆的家常做法?

材料 宣威火腿100g,白芸豆500g,老姜1块(约10g),大葱2段,八角2枚,猪棒骨500g,干银耳30g,白胡椒粉1/3茶匙(2g),绍酒1汤匙(15ml),香葱1棵 做法 干银耳用清水冲洗干净,再用冷水充分浸没约20分钟,使其充分泡发,再掰去根部,择成小朵。 老姜洗净切成薄片。香葱洗净切碎。宣威火腿切成2cm见方的小片。 将猪棒骨、姜片、大葱段和八角放入锅中,注入足量的清水(使猪棒骨完全浸没),大火烧沸后转小火慢慢煮制60分钟,将骨汤熬制浓香奶白,其间还要不时撇去汤面浮沫及杂质。 将骨汤单独滗出,重新倒入锅中,再加入白芸豆和绍酒,大火烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟。 待白芸豆外皮煮制光滑,且颜色透明时,放入宣威火腿片和银耳小朵,继续。

云南有哪些特产?

4、云南有哪些特产?

云南的好吃的有哪些? 。

芸豆罐头怎么做

5、芸豆罐头怎么做

你直接去买不就行了,制作这个要专门的食品添加剂的,不过你可以试着做冰糖白芸豆 冰糖白芸豆的做法 材料: 红枣、白芸豆 冰糖、桂花适量 做法:

1、白芸豆用水泡一个小时,冷水下锅,同时放入冰糖,水开后转小火煮。

2、煮到豆子可以用筷子戳透时,放入洗干净的红枣一起再继续煮大约半个小时,至芸豆软烂、枣香味溢出,即可盛盘待凉。食用前加点桂花。

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