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在云南，提起火腿，最出名的莫过于宣威火腿。而提起月饼，云南人最喜欢吃的大概就是火腿月饼了。如此一来，把知名的宣威火腿当馅料做成的火腿月饼，便成了中秋时节的一份佳礼。
宣字火腿月饼采用三大优质原材料，精选云南宣威火腿，高原面粉，高品质土蜂蜜、白砂糖。由经验丰富的月饼制作大师纯手工反复揉制，制成的宣字火腿月饼饼皮酥松，甜中带咸，油而不腻，再加上浓郁的火腿香味，让人吃起来欲罢不能。
精选食材
宣字火腿
除了面饼，馅料便是月饼的精华所在。宣字火腿月饼的馅料来自于百年老字号宣字火腿。中南海特供三宝之一的宣威乌金猪，其喂养周期12—18个月，将火腿发酵24个月以上，最终制成肉质细腻、香气扑鼻的宣威火腿。
紫麦面粉
好饼一定要有好面，宣字火腿月饼使用的面粉食材，全都是非机械化、规模化种植的小麦。小麦生长于海拔2868米的云南高原上，阳光充足，雨水充沛，再经过层层挑选，严格把控，保持小麦原有的色香味和营养成分。
生态蜂蜜
由来自深山放养的土蜂，采百花酿制而成，无污染，无添加，清香甜润。蜂蜜能美容养颜、促进消化，有改善睡眠、润肺止咳等功效。
宣字火腿月饼
系列产品
宣字火腿推出的经典版和百年荣耀版两款月饼，每款均有四个口味，可满足不同人的味蕾需求。
云腿月饼
金黄明亮，色泽通透，细腻油润，酥软香甜，绵软香酥，饱满充足。
云腿荞饼
精选荞麦，含有丰富的营养成分和膳食纤维。咬上一口，荞香扑鼻而来。
云腿蛋黄饼
精选蛋黄，色泽油亮，原汁原味，口感鲜香。火腿和蛋黄的香味交融，醇香可口。
鲜花松仁饼
精选食用玫瑰和松仁子。外酥内柔，满满的鲜花松仁味!久久弥香，回味无穷。
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