滇式月饼亦称云腿月饼,它与苏式月饼、广式月饼相比各有千秋。云腿月饼是用云南特产的宣威火腿,加上蜂蜜、猪油、白糖等为馅心,用昆明呈贡的紫麦面粉为皮料烘烤而成。
更新时间:2019-06-29 12:34:04 / 全文阅读
月饼是中秋节的必备食品,对月饼啊早在我国古代就已经发生,那么古代怎么做月饼呢,信任很多人都很好奇。中秋佳节赏月、吃月饼是古人过节日的传统,传承因循至今。
更新时间:2018-09-16 21:13:22 / 全文阅读
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,月饼在中国有着悠久的历史,据说它始于唐朝,取自于天上月圆、盘中饼圆,因此团团圆圆之意,而火腿月饼初创于民国时期的昆明合香楼,是中秋传统节日食品。
更新时间:2018-09-16 21:01:12 / 全文阅读
在云南,除了植物为代表的鲜花饼外,肉类代表属宣威火腿最为知名。当人们说到云腿,第一反应就是宣威火腿,甚至有的人在购买火腿月饼的时候,还要仔细看上面的火腿是不是宣威火腿肉。
更新时间:2018-09-16 20:50:17 / 全文阅读
今天8月17日上午10点,来自省内外媒体记者、摄影师、宣威市相关领导现场见证了由宣威市浦记火腿食品有限公司加工生产的神秘大月饼。上海大世界基尼斯总部派出人员进行现场认证,确定为中国最大火腿月饼——
更新时间:2018-09-16 20:47:34 / 全文阅读
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当天,来自省内外的媒体记者、摄影师、宣威市相关领导到现场见证了这个让参与者兴奋不已的时刻,为证明其真实性,上海大世界基尼斯总部派出人员进行现场认证,确定为中国最大火腿月饼——宣威火腿饼。
更新时间:2018-09-16 20:44:55 / 全文阅读
月饼的花样虽多,但最吸引人的地方还是口感,味道好才是最重要的。中华老字号宣威火腿集团重磅打造宣字火腿月饼,以其优质原料和精细制作,让人们享受纯正月饼味道。
更新时间:2018-09-16 20:43:55 / 全文阅读
还有一个月就到中秋佳节了,在每年中秋到来之时,云南当地就会开始一场购买云腿月饼的浪潮。云腿月饼,是“滇式”糕点中具有代表的品种,也是国内糕点中最具有独特风味的品种。
更新时间:2018-08-25 20:07:38 / 全文阅读
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云腿月饼哪个牌子好吃?云腿月饼、云南火腿月饼:而在美丽的云南,街头巷尾也开始售卖云南当地的特色,云腿月饼了,咸甜适口,外皮酥香,吸引了一众消费者的喜爱,云腿月饼好吃的秘诀,宣威火腿功不可没,今天小编就来给大家讲一讲宣威火腿的传奇。
更新时间:2018-08-25 17:34:39 / 全文阅读
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云腿月饼馅料做法、云腿月饼馅料配方云南特产云腿月饼为什么要选用优质宣威火腿为馅料?云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。
更新时间:2018-08-14 13:35:01 / 全文阅读
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更新时间:2018-08-14 13:28:44 / 全文阅读
云腿月饼最让人心动的就是宣威火腿馅料散发出来的鲜香,云腿月饼是滇式月饼的典型代表,也是最知名的中秋月饼,好品质的云腿月饼精选优质宣威火腿为馅料,味道香醇可口,是人、云南人民最钟爱的中秋美食。
更新时间:2018-08-14 13:24:19 / 全文阅读
宣威火腿小月饼,历来以其酥脆香甜的口感和悠久绵长的文化享誉中秋市场,众多宣威火腿小月饼以其各具特色的口味争奇斗艳,宣威火腿小月饼更是成为了云腿月饼的最新价值典范。
更新时间:2018-06-30 17:26:48 / 全文阅读
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云腿月饼(宣威火腿月饼)历史
更新时间:2018-05-01 16:18:54 / 全文阅读
云腿月饼,馅甜中带咸,油润而不腻,有浓郁的火腿香味,是云南人中秋佳节必备的传统食品。
更新时间:2018-04-25 15:27:50 / 全文阅读
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云腿月饼用宣威火腿最好的部分切成小块,配以冬蜂蜜、猪油、白糖等制成馅心,再用昆明郊区呈贡县的紫麦面粉包心烘烤而成。
更新时间:2018-04-05 10:44:04 / 全文阅读
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