云南的火腿是宣威的最好吃吗?宣威火腿的正源之地

云南的火腿是宣威的最好吃吗?

1、云南的火腿是宣威的最好吃吗?

东三环有几个冷冻仓库。里面有几个宣威老板生产火腿。肉是进口的。弄下来的边角料,狗都不吃。 同学要云南火腿,我都是去乡下找 云南有好火腿 包谷杂粮喂大 还要有好的环境 我自己吃的,猪自己养。拿到乡下放上一年二年 云南宣威火腿是有 历史 的而正宗的,它要经过几种工续腌制才可以烘干,它的口感以非常好,但现在冒牌假货也很多, 云南有三大著名的火腿品牌: 宣威火腿 [云南曲靖宣威市], 诺邓火腿 [云南大理云龙县], 鹤庆火腿 [云南大理鹤庆县], 其中宣威火腿最具有代表性,也是口味评价最高的火腿,宣威火腿是云南省 地理标志保护产品及拥有地理标志证明商标。

宣威火腿的正源之地

2、宣威火腿的正源之地

据《宣威县志》记载,清雍正五年,城乡集市贸易市场上普遍上市火腿,当时到宣威赴任的流官知州张汉问这是何物,销货者答曰:“宣威火腿”。这足以说明宣威火腿在清雍正年间就已成名并广为流传,成为宣威城乡贸易集市上的重要商品之一,这是宣威火腿由自食贮备向商品化过渡的重要转折点。此期间,宣威火腿已不仅仅是自食贮备的农家产品,它已发展成为上市交易的初级商品和农家馈赠亲朋好友的贵重礼品,不例外地它便自然而然地成为地方官绅进奉上司或钦差大臣的贡品。

在昆明什么地方能买到好的宣威火腿.

3、在昆明什么地方能买到好的宣威火腿.

一般在昆市场大卖场的火腿都算不上地道,有的直接就是在昆明制作加工的,要想买到地道的宣威火腿,不妨请朋友从这边帮你代,一般在宣威的乡下集市就可以买到了,价格不高。小点的火腿一般500左右就可以买到一只,比较大的也就800左右。

相似内容
更多>