云南的特产是什么,云南必买的十大特产

1、云南的特产是什么

1、宣威火腿 宣威火腿以其皮薄肉厚，肉色红艳，香气浓郁，味鲜美回甜而名扬海内外。宣威火腿又叫云腿，由于产于滇东北的宣威县而得名。它的制作采用当地的乌蒙猪、膘厚肉细。取猪后腿，切成琵琶状，用盐巴反复搓揉直至盐渗入肉中，再进行腌制，待自然发酵，半年以后才腌制成。当火腿皮青稍呈绿色时，用针在三个不同的部位试针，如有“三针清香”时，即为合格产品。 宣威火腿的历史已数百年。1923年在广州举行的一次食品比赛会上，当孙中山先生品尝了宣威火腿为主要原料的罐头后，对之大为赞赏。昆明罐头厂的原名“德和罐头厂”便是因孙中山先生的题词而取的厂名。随着宣威县有关部门发明的“无霉火腿”，使得宣威火腿的销售形式也从过去的整只出售、罐头装，增加为切片保鲜袋装，分部位袋装及盒装、筒装。

2、云南必买的十大特产

购物，英文Shopping，台湾人取其近音俗称“血拼”。指在零售商拣选或购买货品或服务的行为，可视为一种经济和休闲活动。以下是我为大家收集的云南必买的十大特产，仅供参考，欢迎大家阅读。 云南十大特产之一：玉溪褚橙 玉溪褚橙：冰糖脐橙的一种，云南特产橙类，以味甜皮薄著称。甜中微微泛着酸，像极了人生的味道，由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名，结合褚时健不同寻常的人生经历，因此也叫励志橙，商业品牌为：云冠橙。 云南十大特产之二：普洱茶 云南普洱茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市），故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽。

3、你了解宣威火腿历史吗？

宣威火腿发展记载至今已经有三百年的历史，作为我国三大知名火腿之一，承载的是人们对火腿美食的传承与发扬。 在没有冰箱的年代，腌制是最好的长期肉质保存方式，而也正是祖先的这些探索，让火腿、腊肉也得以传承，其风味是其它的肉质品所不能替代的。 宣威火腿因产自宣威而得名，据《宣威县志搞》载：宣威著名天下，气候使然。宣威独特的地域气候成就了宣威火腿特定的卓越品质。2001年宣威火腿荣获国家原产地域保护产品。2005年11月21日获准注册宣威火腿证明商标。 三个世纪的璀璨光华，不可复制的原产地域保护产品 宣威火。

4、中国十大火腿排名

中国十大火腿排名：宣威火腿、金华火腿、大派火腿、安福火腿、威宁火腿、陇西火腿、老窝火腿、皖花火腿、诺邓火腿、如皋火腿。 宣威火腿非常有名，相信不少人都听说过。宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。宣威火腿经久不衰，主要是取决于其色香味美，营养丰富，风味独特。宣威火腿是用乌金猪的猪腿制作出来的。 金华火腿是金华的传统名品之一。它在清朝时被列为贡品，只有皇上才可以吃到。这种火腿的原料是金华地区生产的“两头乌”，而且它的肉类生产率很高，这使得金华火腿很受欢迎。金华火腿享有“中华第一腿”的美誉。 火腿 火。