包装：真空包装
风干月份：13-16个月成熟期
产区：弗留利地区，海盐干腌火腿，已去骨的火腿可用来切片。
标准：猪的饲养及其他工序都只在意大利本土完成，整个意大利只有乐维力品牌才有这个勋章，所有圣丹尼尔火腿都只在弗留利地区圣达尼乐维力的工厂完成。乐维力选择最好的的一部分，至少有13个月的成熟期。轴承的圣丹尼尔火腿皇冠标志烙印在乐维力火腿上，代表符合生产规定的严格标准。
品牌介绍
当世人谈及乐维力这个名字，让人联想起这是个传统使命感很强的品牌世家。乐维力品牌产品令人垂涎的独特香味，结合独特的风味创造无与伦比的肉-乐维力沙拉米，质量最好的熟食肉类，的确是“人好”，就是“好的”理念。因为从他们的第一个意大利腊肠创作的权利，乐维力家族拒绝在质量方面妥协。
乐维力在任何国度都意味着最优质的意大利肉。近年来，事实上，显着的投资意味着整个欧洲，中部和南美洲，以及中东、远东现在可以享受乐维力优质肉。只要有可能进口意大利肉的公司，200个专业中至少有一个乐维力这个飞天猪(一切源自意大利)的公司标志。无论在世界何处，在乐维力销售人员对意大利国家文化和蓝图很清晰的描绘下的协助下，人们都在寻找高质量的意大利肉。
它的配方：乐维力品牌使用的香料，香草和天然香料的追求，有乐维力专家团队踏遍世界各地选择最好的成分。所有香料只有在需要使用的工作现场研磨，这样能使原来的珍贵之处没有丢失。举一个例子：胡椒是购买整粒的，然后将只有在生产过程中才研磨使用。 细腻处理冷切肉的同时，原材料也是高贵对待的。
产品介绍
产品口感：细腻的及温和的味道。它不含有麸质，不含乳糖，色泽嫩红，脂肪分布均匀，口感柔软，肉质收水平均，口味相对帕尔玛火腿较咸。新鲜的无花果味道有点清甜,如尝试将果肉卷着火腿,咸甜交融更有效中和火腿的咸度,使之更能产生一种带清甜果味的咸香。
常见吃法
通常是直接生吃，搭配芝士、红酒、美肠、橄榄、水果、面包等等。意大利人不会独吃火腿，因味道太寡。他们习惯将火腿切成薄片，卷着哈密瓜来吃。哈密瓜必须选用熟透浓甜的，才能将火腿的味道充分带出，尝毕还有余香萦绕。哈密瓜的甜，中和了火腿的咸，一软一爽，对比强烈。无论在质感还是味道方面都是绝对的天成佳偶 。
羊排、乐维力圣丹尼尔火腿及莫里塞鸡蛋
配料：
羊排2公斤、乐维力圣丹尼尔火腿200克、半升蛋液、特级初榨橄榄油、肉汤一勺、洋葱1个，肉豆蔻、鸡蛋3只、柠檬半个、盐和黑椒。
做法：
平底锅加油预热后把洋葱和火腿炒一下，加上一些肉豆蔻，把羊排切块后，蘸取面粉，先煎一煎再加肉汤。肉汤快干时，加上料酒，撒上海盐和黑椒，用文火煎一下。羊排煎好后每一块摆好，淋上热汁，敲上鸡蛋和滴上柠檬汁，文火煮上1分钟，最后撒上酱汁，放进180度烤箱金黄色时可食用。
乐维力圣丹尼尔火腿卷马扎拉德尔瓦洛红对虾
配料：
乐维力圣丹尼尔火腿切片16张、大蒜丁香各1、 料酒一杯、欧芹、特级初榨橄榄油、海盐和黑椒。
做法：
用活水冲洗虾，脱掉中间部分的壳，留下头部和尾部。用吸水纸擦干。在每只虾身上包上一片火腿，然后用迷迭香枝作为一个支撑，一次粘进三片。将大蒜去皮，用4汤匙油将其煎至锅中取出，加入虾。在高温中煮4分钟，将酒撒在它们上面，两面转动。加 一些盐，胡椒粉，和大量切碎的欧芹。
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